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	Provedor de dados Infoteca-e (30) Autor VIANA, E. de S. (30) REIS, R. C. (20) JESUS, J. L. de (12) OLIVEIRA, L. A. de (7) MATOS, A. P. de (6) PADUA, T. R. P. de (6) SASAKI, F. F. C. (5) CORDEIRO, Z. J. M. (3) GODOY, R. C. B. de (3) GUEDES, I. S. A. (3) ROSA, R. C. C. (3) SENA, L. de O. (3) ARAUJO, I. M. da S. (2) BARRETO, N. S. E. (2) GARRUTI, D. dos S. (2) LIMA, J. R. (2) MAMEDE, M. E. de O. (2) MOTTA, J. da S. (2) SACRAMENTO, C. K. do (2) SANTANA, T. S. de (2) Mais... Palavra-chave Abacaxi (7) Banana (7) Mandioca (4) Farinha (3) Agricultura Orgânica (2) Alimento Preparado (2) Mamão (2) Papayas (2) Pineapple. (2) Processamento. (2) Aceitação. (1) Acerola (1) Adubação (1) Amido (1) Amido Resistente (1) Amylose (1) Análise sensorial (1) Banana Verde (1) Biomass (1) Biomassa (1) Mais... Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (9) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (8) Circular Técnica (INFOTECA-E) (5) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (4) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (2) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Palestras Institucionais (1) Mais... Ano 2022 (1) 2021 (1) 2020 (9) 2019 (2) 2018 (3) 2017 (1) 2016 (6) 2015 (1) 2012 (1) 2011 (2) 2010 (3) Mais... País Brazil (30) Idioma Português (30)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Geleia de banana com araçá-boi. Autores:  VIANA, E. de S. JESUS, J. L. de SACRAMENTO, C. K. do Data:  2012-03-19 Ano:  2011 Palavras-chave:  Geleia de banana com araçá-boi. Processamento. Resumo:  Apresentação; Processamento; Fluxograma de Processamento. bitstream/item/55983/1/folder-geleia-net.pdf Tipo:  Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  28347 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919367 Editor:  Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2011. Relação:  Embrapa Mandioca e Fruticultura - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Formato:  4 p. Fechar

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